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커피 국제 자격증 : SCA 스페셜티 커피 협회 교육 과정

국내 커피 자격증은 모두 민간 자격증으로, 국가공인 바리스타 자격증은 아직 없습니다. 국내 자격증이 바리스타로써 창업이나 취업을 위한 하나의 관문으로 인식한다면 국내 자격증을 취득하는 것도 좋은 방법입니다. 아무것도 모르는 상태에서 업장에서 일하며 배우기에는 한계가 있기때문입니다. 하지만, 대부분의 국내 커피 자격증 학원에서는 커피의 관능적인 평가와 심도있는 단계의 교육을 받기가 어렵기때문에 결국 SCA, GCS, IBS 등 국제 자격증을 취득하기도 합니다. 바리스타 자격증의 시초는 사실상 유럽 협회인 SCA 자격증이기 때문에 대다수의 업장에서도 SCA 자격증이 있는 사람을 우대해 주며 인정해 주기도 합니다. 하지만 다소 비싼 비용과 많은 시간이 투자되어야 하기때문에 본인이 커피교육을 왜 받고싶은지를 먼..

커피 2023. 8. 3. 22:52
커피 바리스타 자격증, 종류, 시험 비용

커피 바리스타 자격증은 아직 국가공인 자격이 없다. 국내 자격증과 국제 자격증 모두 민간 자격이다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 커피 자격증을 취득해야 하는 이유는 무엇일까? 배우는 목적에 따라서 각각 자격증의 종류와 취득 과정을 알아보고 비용도 함께 고려해 보자. 한국커피 협회 커피 자격증 바리스타 1급 / 2급 국내 자격증 중 가장 공신력이 크다. 시험 명칭은 (사)한국커피협회 주관 바리스타(1급/2급) 자격시험이라 칭한다. 2급의 경우에는 응시자격에는 제한이 없고, 1급의 경우는 협회 주관 바리스타(2급) 자격인증 취득 후 필기시험에 응시 가능하다. 전반적인 커피 문화에 대한 이해를 학습하고 전문 직업인으로서 접근하기 위한 자격증이라고 볼 수 있다. ■ 응시료 1급 : 필기(1차) 44,000원..

커피 2023. 7. 29. 19:28
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